Tarifs truites fraiches et conserverie

Conserverie locale à ROGUES

Sur l' exploitation, les truites sont péchées et éviscérees lors de votre visite.Nous vous conseillons fortement, de venir avec une glaciére surtout lorsque les beaux jours arrivent..

En ce qui concerne les livraisons, les truites sont péchées peu de temps avant le départ afin de garantir la fraicheur de notre produit.Elles sont livrées éviscéré, dans un emballage qui assure l 'hygiène et la bonne conservation du produit en fonction du poids.Le transport est assuré dans des glaciéres professionnelles et controlé.Lors du retrait de votre commande, n 'oubliez pas de vous munir d 'une glaciére c est préférable!

Retrouvez nous sur les marchés ou sur nos lieux de livraison, à bientot!

 

 

Truite Arc-en-Ciel Chair rose
Truite Fario Chair blanche
Rillettes de truite, élaborées à partir des truites bio de la pisciculture. Pots de 180 gr
Parmentière de truite, élaborée à partir des truites bio de la pisciculture Ou brandade de truite. Pots de 650 gr. t

Les filets fumés arrivent bientot...

Commentaires

20.12.2021 19:39

DE LA RUBIA

Bonjour ,
Je voulais savoir si vous aviez des truites pour 4 personnes. Et si vous aviez une fourchette de prix.
Cordialement.

22.12.2021 17:24

Nadège Thiéry

Bonjour,
Cette année je n'ai que des individuelles (portions).
Arc en Ciel : 13,90€/kg et Fario: 19,90€/kg
Cordialement.

10.07.2021 18:43

Jmb

Bonsoir est il possible de pêcher sur votre site?

12.07.2021 07:38

nadege THIERY

Non, désolée
Cordialement

07.03.2021 09:54

Christian Cariello

Bonjour
Faites vous le marché à Montpellier actuellement et si oui quel jour ?
Merci
bien cordialement

30.06.2019 11:35

Florian Hutter

Bonjour !
Est-il possible de vous commander des filets (un vingtaine, à confirmer) bien frais pour pouvoir préparer un ceviche. Je viendrai les chercher à Bel-Air. C'est pour le 26 ou le 27 juillet.

01.07.2019 07:17

Florian Hutter

Merci à nouveau de votre réponse. J'attends moi-même de savoir le nombre exact d'invités que j'aurai pour passer commande ferme et définitive (certainement pour le 26/07 alors).

30.06.2019 15:32

Thiéry

DLC. Date limite de consommation. Je vais demander au chef. Je pense entre deux et trois jours. Quoiqu'il en soit on se tient au courant pour finaliser la commande. Merci.

30.06.2019 15:09

Florian Hutter

Merci de votre réponse. DLC ? A consommer le jour même ou peut rester 24 au frais avant prepa crue ? En tout si votre chez peut le faire je passerai une commande ferme et précise (quantité)

30.06.2019 14:03

Thiéry

Bonjour Mr Hutter,
Je commercialise des filets fumés sous vide. Je vais voir avec le chef s'il peut me préparer des filets frais. Dans ce cas la DLC est très courte. Merci de préciser date et poids.

11.12.2018 16:22

josephine Deloute

bonjour,
je voulais savoir si vous expédiez les truites, si ce n'est pas le cas je viendrais les chercher, j'habite entre Aix en pce et Marseille. allez vous sur les marchés.
merci de votre répons

11.12.2018 21:28

Thiéry

Bonsoir,
Non désolé je fais pas d'expédition.
Oui je fais les marchés, mais pas vers Aix ou Marseille !
Bien plus près de chez moi ! (voir site) et sur l'exploitation. Merci de votre intérêt.

11.12.2018 13:51

Broglie Bernard

bonjour , j'aimerai vous passer une commande de 3 filets de truites fumée et de 1 pot de rillettes pour les récupérer au marché de Montpellier avant les fêtes de noël si possible le samedi 15 décembre

11.12.2018 21:32

Thiéry

Bonsoir,
Vous faites une erreur, je serai au marché paysan d'Antigone le dimanche le 16 décembre.
Il est possible de commander filets et rillettes.
Bonne soirée.